很多人以为节食减肥就是要饿肚子,少吃甚至不吃,把自己慢慢饿瘦,但事实上,这是节食减肥典型的误区之一。确实,少吃或者不吃会让身体得不到补充,自然就会开始消耗身上的脂肪来维持生命活动。但是脂肪只能提供能量,而身体所需要的维生素等营养物它是无法提供的,所以长期错误节食的副作用之一就是会造成严重的营养不良。而且,由于身体长期得不到足够的补充,会让它进入”节能状态”,大大降低基础新陈代谢率,好让体内储备的能量能维持更长时间。而当自己恢复饮食之后,这种状态还将继续下去,使减下去的体重重新回来甚至变得更胖。所以,这种少吃或者不吃的节食方式是非常不可取的。

 

正确的节食指应该是在不影响身体正常生命活动的情况下,将每日摄入的能量控制在消耗量以下或基本持平。而要不影响身体正常生命活动,除了要保证各种营养物的充足之外,还应该照顾到正常的生理反应,比如饥饿感。

饥饿感不仅会增加食欲,使自己控制饮食的难度加大,还会导致身体机能下降,减少能量的消耗,增加减肥难度。所以正确的节食方法应该是在营养物搭配合理的情况下,优先选择低能量的食物,像油炸、烧烤等高热量食物最好都排除在外,高糖类食物也不宜多吃。可以多搭配一些富含膳食纤维的食物,既能增加饱腹感,热量也低,对胃肠道也有好处。

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